Description du produit
Description
La ricotta est fabriquée en Italie avec du petit-lait de vache, puis est affinée pendant 5 jours.
Ingrédient
petit-lait de vache*, lait de vache*, sel, correcteur d'acidité: acide lactique. ingrédients allergènes: lait y compris le lactose
Conseil
La Ricotta, très souple et onctueuse au goût neutre, est avant tout utilisée pour farcir des ravioli, des légumes ou pour faire des desserts (comme alternative au mascarpone pour un tiramisu plus léger par exemple).
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